博多はやっぱラーメンやね！ え！！！違うと？
僕は、長崎県の出身です。
でも福岡市での生活の方が長くて、地元より、福岡市の方が良く知っていると思います。
という訳で今日は、福岡ネタです．．．．( ・▽・)⊃
まず、「博多」という地名。
今まで話した人で勘違いしていた人が何人かいたのですが、
「博多市」という市はありません(^_^)
「JR博多駅」がある場所の住所は、「福岡県福岡市博多区」です。
「博多駅」を中心としたエリアは、基本はビジネス街です。
もちろん、飲み屋、飲食店はたくさんあります。
そして、商業施設が立ち並ぶのが、博多駅から地下鉄で５分位にある「天神」です。
住所は「福岡県福岡市中央区」になります。
天神には長～い地下街があり、ちょっと暗めでいい雰囲気なので機会があれば、
ぜひ一度行ってみて下さい(^▽^)/
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話しは変わって、博多と言えば有名なのは「博多ラーメン」ですよね。
でも、福岡市に住んでる人達の認識はちょっと違うかもしれません。
福岡市の人達は、ラーメンも食べるけど、うどんの方が食べる回数は多いかもしれません。
「福岡はうどんの発祥の町」とも言われ、博多駅近くのお寺に発祥の碑もあるんですが、実際はどうなんでしょうね。
実際に、福岡市を歩いてみると、ラーメン店、うどん店どちらもたくさんあります。
福岡県全体総数では、ラーメン店よりも、うどん店の方が多いそうです。
僕も、福岡にいた頃はよく食べてました。
福岡での一番人気うどんはこの「ごぼ天うどん」です(^▽^)/
ごぼうの天ぷらが香ばしくておいしいです。
博多うどんの特徴は、麺がメチャクチャやわらかい事です。つゆもあっさり優しい味です。
そしてなんといっても、博多うどんには、かしわおにぎりをセットで食べるのが一番多いと思います。
かしわおにぎりは、鶏の炊き込み御飯をおにぎりにしたものです。
九州では、鶏肉の事を「かしわ」と呼びます。
うどんは、どの店に入っても基本の味は、そんなに変わらないと思うので、どの店に入っても大丈夫です。とってもおいしいです。
とんこつラーメンは、店によって味がかなり違います。
一番のおすすめは、天神からもっと海側の長浜というエリアにある、「元祖長浜屋」です。
この長浜というエリアには、ラーメン屋が集まってます、その他の店もおいしいです。
「博多長浜ラーメン」は、もちろんスープはとんこつですが、あっさりしてて、今まで食べた中で一番おいしいと思ったとんこつラーメンです。
福岡に旅行に行った時には、
ラーメン、うどん、どちらも食べてみて下さいね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
★今日のひとこと★
がめ煮の場合は、骨付きの鶏肉を使うのが普通みたいですね。
それから、「博多駅」はあるけど、「福岡駅」はないのかな？と言うと
また読んでくださいね～(^-^)/~~~
